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Miso di riso non pastorizzato Mitoki

Probios

Miso di riso originale giapponese di altissima qualità e ricco di proteine vegetali, garantito senza glutine è perfetto per la preparazione della tradizionale zuppa o per brodi vegetali.

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Data di scadenza: 19-06-2018

5 / 5 - 1 recensione


    Miso di riso originale giapponese di altissima qualità e ricco di proteine vegetali, garantito senza glutine è perfetto per la preparazione della tradizionale zuppa o per brodi vegetali.
    Per mantenere sapore e proprietà, questo prodotto fermentato non viene pastorizzato.
    È prodotto dalla storica azienda giapponese Mitoku, confezionato nella pratica vaschetta apri e chiudi. Per evitare un eventuale rigonfiamento della capsula caratteristico di un prodotto vivo e vitale è stata applicata una valvola che permette la fuoriuscita dei gas prodotti dalla fermentazione naturale.
    Per evitare la degradazione degli enzimi naturalmente presenti è sconsigliabile sottoporlo a cottura.

    Disponibili anche nella versione di orzo e bianco di riso senza glutine.

    Ingredienti: *fagioli di soia, *riso integrale, sale, acqua, koji (Aspergillus oryzae). *biologico.

    peso: 300g

    Informazioni nutrizionali per 100g:
    calorie:  KJ / KCAL 662 / 158
    grassi: 6,1
    di cui Acidi
    Grassi Saturi1,2
    carboidrati: 10,4
    di cui Zuccheri 7,0
    fibre: 4,5
    proteine: 12
    sale:  12,7

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868
  • Numero di recensioni : 1
  • Voto Medio : 5 /5
  • V. Antonio
  •  il 20/03/2016
  • 5/5
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