Condimenti e salse



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Wasabi in polvere

Mediterranea

Il Wasabi è la pasta verde e piccante che conferisce un caratteristico gusto pungente a piatti di sushi vegan, a condimenti e salse.

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Data di scadenza: 24-04-2018

5 / 5 - 1 recensione


    Il Wasabi è la pasta verde e piccante che conferisce un caratteristico gusto pungente a piatti di sushi, a condimenti e salse.

    Il wasabi, talvolta chiamato rafano giapponese, è stato a lungo utilizzato in Giappone come condimento essenziale per servire il sushi, soba e tofu e più recentemente per condire salse e snack.

    Il Wasabi è un membro della famiglia delle Brassicaceae che includono cavoli, rafano e senape. È lo stelo e non la radice che viene utilizzato per fare il condimento wasabi .

    E 'stato coltivato in Giappone dal  sin dal 16 ° secolo e cresce naturalmente lungo i letti dei fiumi e nelle valli del Giappone. Necessita di due anni per maturare ed è deperibile.

    Proprietà del Wasabi

    Si ritiene che il Wasabi, oltre a mitigare l'odore forte di cibi, abbia proprietà antibatteriche e addirittura di prevenzione dalle intossicazioni.

    Ingredienti: Rafano *, Wasabi * (10%) * da agricoltura biologica

    Informazioni sugli allergeni: prodotto in uno stabilimento che lavora anche soia e mostarda

    Peso: 25 gr
    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868
  • Numero di recensioni : 1
  • Voto Medio : 5 /5
  • M. Davide
  •  il 24/03/2016
  • 5/5
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