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Biscotti Cerchi nel grano all'anice bio

Bios

Questi biscotti " Cerchi nel Grano" sono prodotti da una miscela di grani biologici locali autoprodotti. Sono grani che non hanno subito alterazioni genetiche e pertanto mantengono inalterate le caratteristiche originarie.

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3,00 €

13 Prodotti disponibili

Data di scadenza: 17-04-2018


    Questi biscotti " Cerchi nel Grano" sono prodotti da una miscela di grani biologici locali autoprodotti. Sono grani che non hanno subito alterazioni genetiche e pertanto mantengono inalterate le caratteristiche originarie. Le varietà impiegate per la loro realizzazione sono Rieti, Gentilrosso, Inallettabile, Frassineto, Verna, Marzotto, Abbondanza, Mec, Centauro, Belvedere e sono tutti stati raccolti in un'area di 500 ettari nei territori tra Sogliano e Mercato Saraceno, nell'Appenino Romagnolo che più in là diventa Toscana. Il contatto diretto con i 15 agricoltori coinvolti e con il Mulino, garantisce una filiera corta ed interamente controllata, dal campo allo stoccaggio, alla macinazione fino all'insaccamento. La farine di grani antichi di Romagna hanno un basso quantitativo di glutine e sono più digeribili e tollerate dall'organismo. Questi deliziosi prodotti da forno di Bio's sono fonte di fibre e proteine e sono stati lavorati a partire da farine di tipo 2 macinate a pietra.

    Ingredienti: farina di grani antichi di romagna sel. 1 tipo 2*(47%), zucchero di canna*, olio extravergine di oliva*(14%), fecola di patate*, bevanda di soia*(acqua, soia*8%), semi di anice*(2%), agenti lievitanti: cremor tartaro, bicarbonato di sodio, carbonato di calcio (0,2%), olio di vinacciolo, olio di germe di grano, sale marino integrale di Cervia. *ingredienti biologici.

    Allergeni: contiene glutine e soia; può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e lupino.

    Peso: 200g

    Valori medi per 100 g:
    Valore energetico 450 kcal / 1889 kJ
    Proteine 5.68 g
    Carboidrati 71.78 g
    di cui zuccheri 2.58 g
    Grassi 16.98 g
    di cui saturi 2.58 g
    Fibre alimentari 5.68 g
    Sale 0.68 g

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868

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