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Spaghetti quadri integrali di farro dicocco Bio

Panela

La pasta integrale italiana macinata a pietra! Pasta di Farro Dicocco 100% Italiano La bontà in tavola, per la tua famiglia Il sapore intenso e vigoroso del farro integrale si abbina con verdure crude e cotte (cime di rapa), ricette piccanti o sughi cremosi di verdura tipo cavoli o porri. Sconsigliamo abbinamenti con salsa di pomodoro.

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Data di scadenza: 30-09-2019

4 / 5 - 1 recensione


    La pasta integrale italiana macinata a pietra! Pasta di Farro Dicocco 100% Italiano La bontà in tavola, per la tua famiglia Il sapore intenso e vigoroso del farro integrale si abbina con verdure crude e cotte (cime di rapa), ricette piccanti o sughi cremosi di verdura tipo cavoli o porri. Sconsigliamo abbinamenti con salsa di pomodoro.

    Cereale antico tipico delle campagne del Centro – Italia dove veniva utilizzano sin dai tempi dell’Antica Roma per nutrire i legionari. La sua area di diffusione originaria è collocabile da Oriente del Mediterraneo fino al Caucaso.

    E’ un cereale antico il cui patrimonio genetico, composto da 28 cromosomi, è rimasto immune da contaminazioni e caratterizzato da un contenuto di rilievo di fibra e nutrienti. Grazie alla macinatura a pietra del chicco si ottiene una semola integrale a grani grossi che ne rispetta le caratteristiche originarie anche in termini di gusto.


    La trafilatura al bronzo (trafile 100% bronzo massiccio, non teflon) e la lenta essiccazione a bassa temperatura (meno di 40° per 36-48 h) in celle statiche permettono al cereale di esprimersi al meglio, senza intaccarne la composizione e le proprietà nutrizionali, lasciando sprigionare tutta l'Energia Vitale del chicco.

    Ingredienti: semola integrale di farro dicocco (triticum dicoccum) biologica 

    Peso: 250g

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868
  • Numero di recensioni : 1
  • Voto Medio : 4 /5
  • C. Silvano
  •  il 12/10/2017
  • 4/5
buoni ma insufficienti nel formato,e troppo costosi,motivati dal fatto di quel abuso di carta e cartone che ne aumenta il prezzo....rendendoci pure difficoltoso il riporli e lo smaltimento....quando il sacchetto interno,come nelle altre paste,farebbe gia la funzione della carta e cartone.

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