La zuppa mista della Lucchesia è una miscela di cereali e legumi per preparare la tipica zuppa di farro toscana. Piatto equilibrato e leggero, non necessita di ammollo prima della cottura, basta versarlo in una pentola capiente con abbondante acqua, secondo le proporzioni riportate in etichetta ed aggiungere a piacere carota, porri, sedano ed un bel ciuffo di rosmarino. La zuppa si cuoce in meno di un ora ed è un piatto sano e completo, da gustare con un filo di olio extravergine di oliva a crudo.

Ingredienti: 
Ingredienti:
Ingredienti: *farro decorticato, *lenticchie rosse decorticate, *orzo perlato, *fagioli verdi mung, *piselli decorticati, *ceci decorticati. *biologico.

Confezione: 300g

Luogo di produzione: Italia

Valori nutrizionali medi per 100g:
calorie: 1366 Kj/ 322Kcal
grassi: 2,1
di cui saturi: 0,6
carboidrati: 57,9
di cui Zuccheri: 1,9
fibre: 10,8
proteine: 18,5
sale: 0,04