Vini e birra



Produttori

Vino bianco frizzante A'namurat

Orsogna

Vino bianco frizzante. Biodinamico

Più dettagli

9,50 €

12 Prodotti disponibili


    IN VIGNA

    Chardonnay allevato parte a guyot e parte a pergola abruzzese ad un altitudine tra i 300 ed i 450 metri slm su terreni sciolti.

    IN CANTINA

    I grappoli interi vengono inviati alla pressa pneumatica ed il mosto viene messo a fermentare con i propri lieviti indigeni a bassa temperatura (12-14C) in vasche di acciaio inox per circa 30 giorni.

    AFFINAMENTO

    Dopo l’affinamento in vasche di acciaio inox, viene effettuata la rifermentazione con il metodo Martinotti.

    CARATTERISTICHE SENSORIALI

    Colore giallo paglierino, brillante, al naso sentori di fiori bianchi, frutta tropicale ed un leggero sentore di affumicato; in bocca fresco, intenso e sapido.

    ABBINAMENTI

    Cucina di mare, finger food, primi piatti con salse delicate, ma anche come aperitivo.

    TEMPERATURA DI SERVIZIO

    6-8°C

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868

13 altri prodotti della stessa categoria: