Vini e birra



Produttori

Vino bianco Menerva Trebbiano bag 3lt

Cristina Menicocci

Vino bianco in confezione risparmio 3 litri – da azienda agricola biodinamica vegana.

Più dettagli

11,00 €

29 Prodotti disponibili

In Stock

Data di scadenza: 01-01-1970

1   recensione


    Confezione risparmio 3 Litri

    Da azienda agricola biodinamica vegana

    Colore giallo paglierino scarico e brillante.
    Naso aereo vivo: sa di mela golden, lieviti, ananas e fiori bianchi.

    In bocca mostra grande vivacità e nell’impatto è sottile, lungo, ha una misura sorprendente a fronte di una corposità profonda; il finale è morbido e delicato.

    Vitigno: Trebbiano Toscano in purezza
    Alcool: 11,50 - 13,00% vol. a seconda delle annate.

    Vendemmia Manuale
    La vinificazione

    Procedimento di fermentazione:Il bianco viene diraspato sofficemente con pigiraspatrice a giri variabili, separato dalle bucce mediante pressa orizzontale Vaslin, raffreddato e decantato per 24 ore. Non vengono usati lieviti selezionati. Non vengono usati prodotti enologici.
    Stabilizzato a freddo, le temperature di fermentazione vengono mantenute entro e non oltre i 18 gradi.
    Dopo la filtrazione mediante perlite, non vengono effettuate altre operazioni.

    Componenti del vino:
    Nei limiti previsti dalle vigenti normative.
    So2 5 – 10mg/lt Libera; 30 – 70mg/lt Totale

    In Cantina non è usato nessun coadiuvante di origine animale. In Vigna non è usato nessun coadiuvante di origine animale fatta eccezione per il letame ed il “Fladen” Biodinamico.
    Derivati Vegetali:
    In Cantina non è usato nessun coadiuvante di origine vegetale. In vigna coadiuvanti di origine vegetale previsti dal Reg. CE 834/07 – Demeter – BioSuisse – Delinat/BioInspecta.
    Il vino non contiene OGM neppure con presenza indiretta.

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868
Valutazione Prodotti
  • Numero di recensioni : 1
  • Voto Medio : 5 /5
  • V. FEDERICO
  •  il 16/11/2016
  • 5/5
Ottimo

13 altri prodotti della stessa categoria: