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Gelatina naturale dal sapore molto delicato, si può utilizzare per preparare gelatine da dessert o di verdura, poiché non ne altera il naturale sapore.
L'agar agar in fiocchi è un alga che, sciolta nei liquidi ha la proprietà di gelificare ed addensare, perfetta per la preparazione di gelatine, coposte, marmellate ed aspic di frutta o verdura.
Un valido aiuto in cucina per addensare salse, preparare dolci e creme.
Farina di ceci da molitura a pietra, senza glutine, adatta a diete per celiaci. Ingrediente indicato per preparazioni di pasticceria, come base per torte e dolci e per prodotti da forno.
Perfetto sostitutivo dell'albume. Proteico, senza glutine, senza soia
Fritti salati, frittelle, torte, budini...mai più nessun limite alle tue ricette vegan. Scatena la fantasia e accendi le fruste, con il nuovo preparato per rosso d'uovo Golden Exx ogni preparazione in cucina sarà una festa. Per circa 30 uova!
Il modo più pratico, veloce ed efficace per sostituire l'uovo si chiama Megga Exx. Dolci spumosi, creme, ripieni...ogni preparazione in cucina sarà un vero successo. Garantito da iVegan. Per circa 20 uova!