Cotoletta di seitan alla milanese
      Cotoletta di seitan alla milanese

      Cotoletta di seitan alla milanese

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      Realizzato con il seitan naturale, lavorato e tagliato a mano, il gusto esotico originario si arricchisce di un sapore tutto italiano, grazie alla genuinità dei prodotti bio utilizzati per la dorata panatura e la frittura.

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      Scadenza: 22-02-2023
      Affrettati solo 10 prodotti disponiibili

      Realizzato con il seitan naturale, lavorato e tagliato a mano, il gusto esotico originario si arricchisce di un sapore tutto italiano, grazie alla genuinità dei prodotti bio utilizzati per la dorata panatura e la frittura. Consigli di preparazione: la cottura in padella con un filo d'olio esalta la croccantezza della panatura.

      Ingredienti: glutine di frumento* 65%, salsa di soja* (acqua, soja*, frumento*, sale marino), pane grattugiato* 20% (farina di grano tenero tipo 0*, sale, lievito di birra), pastella* 10% (farina di mais*, farina di grano tenero tipo 0*, amido di frumento*, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio E500, monocalcio fosfato E341), alga kombu, zenzero fresco*, olio di girasole*, acqua.
      (*) da agricoltura biologica 

      Come si prepara:
      In padella: rimuovere la pellicola protettiva, versare il contenuto in una padella e scaldare per 5 minuti a fuoco moderato.
      In forno tradizionale: rimuovere la pellicola protettiva, versare il contenuto in un piatto adatto per il forno, inserirlo nel forno preriscaldato a 180°C per 5 minuti.

      Confezione: 2/3 porzioni

      Peso: 150g

      Conservazione: 0-4C°

      Valori nutrizionali medi per 100g:
      Energia: 1063kJ/253kcal
      Proteine: 11,9g
      Carboidrati: 30,4g
      Grassi: 9,3g
      Ceneri: 1,8g
      Umidità: 46,6g

      100% vegetale: senza uova, senza lattosio, senza colesterolo, senza OGM

      Biolab
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