Vino bianco Passerina Marche IGT

Passerina è il frutto buono di una terra coltivata con rispetto, in un ciclo continuo dove far bene regala il meglio che c’è nel bere.

Zona di produzione: Comune di Ripatransone e paesi limitrofi.
Vitigni: Passerina.
Produzione media ettaro: 7/8 t. di uva.
Vinificazione: In assenza di bucce, con debourbage dei mosti a temperatura controllata.
Abbinamenti: Ideale con piatti non particolarmente strutturati, primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 10/12 gradi.
Gradazione alcolica: 12,00% Vol.

Premi e riconoscimenti
2015
Linea Biologica
- Etichetta d’Oro alla XXIV edizione del Premio Nazionale Etichetta d'Oro