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Fermaggio Bio Peperoncino 90g fresco da taglio

Fermaggio

Il Fermaggio fresco al peperoncino è un esplosione di sapori ben bilanciati, ottenuto dalla fermentazione della frutta secca macinata con pietre di granito e l’aggiunta di peperoncino macinato fresco, che dona all’insieme un profumo e un sapore inconfondibile e delicato.

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Data di scadenza: 01-09-2021


    Il Fermaggio fresco al peperoncino è un esplosione di sapori ben bilanciati, ottenuto dalla fermentazione della frutta secca macinata con pietre di granito e l’aggiunta di peperoncino macinato fresco, che dona all’insieme un profumo e un sapore inconfondibile e delicato.

    La selezione di materie prime biologiche, l’assenza di additivi chimici, la cura e l’amore nella trasformazione, danno vita a un cibo buono, nutrient e genuino. La macinazione a pietra, lenta e a bassa temperatura, mai superiore ai 42°, garantisce che tutti i princìpi nutritivi non vengano alterati e dà origine a un gusto autentico.

    La fermentazione avviene per mezzo di rejuvelac, una bevanda enzimatica ottenuta naturalmente da cereali germogliati in acqua (quinoa,fieno greco). È ricco di probiotici con 1,3 miliardi di fermenti lattici. È un alimento vegano, crudista, senza latte né glutine, e per questo adatto agli intolleranti. Non contiene colesterolo. I prodotti sono lavorati artigianalmente.

    Ingredienti: ANACARDI* 52%, rejuvelac* (acqua, quinoa* e fieno greco* germogliati) NOCI DI MACADAMIA* 2,4 %, peperoncino* 0,8* % ,sale marino integrale. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE*) *Biologico

    Peso: 90g

    Informazioni nutrizionali per 100g:
    Energia/Calories
    KJ 1249 Kcal 298
    Grassi/total fat 26,5 g
    di cui saturi/saturated fat4,2 g
    Carboidrati /Carbohydrate 15 g
    di cui zuccheri 2,4g
    Fibre/Dietary fiber 2g
    Proteine/Protein 10 g
    Sale/Salt 1g

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868

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