Caprì- alternativa a base di anacardi

Preparazione vegetale a base di anacardi fermentati. 

L'alternativa vegetale alla Mozzarella che vi sorprenderà per il suo gusto delicato e la consistenza autentica sia mangiata fredda che in cottura. Sempre deliziosa in ogni ricetta, per una caprese fresca e leggera, nei primi piatti al forno, nelle paste fredde, lasagne e...sulla pizza! 

Un'esperienza di gusto da non perdere.

ATTENZIONE! Eventuali puntini neri presenti nel prodotto sono semplici frammenti di parti fibrose di anacardo e non sono indicatici di deterioramento.

Ingredienti: Acqua, Olio di cocco, Anacardi 16%, Latte di Cocco, Amido di Tapioca, Sale, addensanti: Carragenina (E407), emulsionanti: Lecitina di Girasole (E322), Fermenti lattici.

Può contenere tracce di soia, mandorle, senape, glutine.

Peso: 165g

Informazioni nutrizionali per 100g:
Valore energetico KJ 381, kcal 330;
Grassi 32g;
di cui acidi saturi 24g;
Carboidrati 12g;
di cui zuccheri 1,5g;
Fibre 0,9g;
Proteine 2,7g;
Sale 1,2g.