Fermaggio® stagionato dal gusto deciso e autentico, acidità medio bassa. Al morso regala piacere per la sua consistenza e struttura. Ottimo da grattare a julienne da spargere sopra la pizza o per mantecare la pasta. Giusta quantità di sale per assaporare al meglio in sapore della frutta secca fermentata.

Fermaggio® stagionato a da tagliare a spicchi.

Anacardi e noci di macadamia

100% frutta secca equo solidale sostenibile

Lenta macinazione con pietre di granito

100% vegetale

Vegan, senza latte, senza glutine, senza colesterolo

Prodotto fermentato ricco di enzimi e probiotici

Ricco di proteine, vitamine, sali minerali

E’ un prodotto molto versatile che si presta a tutti gli utilizzi in cucina come un normale.

Viene venduto sottovuoto, una volta aperto conservare avvolto in carta da forno in un contenitore non ermetico.

Lunga conservazione.

Ingredienti:anacardi* 51,5 %, acqua, sale marino, fermenti. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorle)frutta a guscio (mandorle)*biologico

Peso: 90g

Informazioni nutrizionali per 100g: