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      Alghe Wakame 50g
      Alghe Wakame 50g

      Alghe Wakame 50g

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      Le alghe Wakame sono una varietà che vive in acque profonde e dal sapore delicato. Tradizionalmente è impiegata per la preparazione di zuppe e minestre, ma rientra anche nella preparazione verdure a cereali. 

      Quantità :
      Scadenza: 31-01-2024
      Affrettati solo 2 prodotti disponiibili

      Le alghe Wakame sono una varietà che vive in acque profonde e dal sapore delicato. Tradizionalmente è impiegata per la preparazione di zuppe e minestre, ma rientra anche nella preparazione verdure a cereali. Quest'alga ha un alto valore nutritivo fonte naturale di minerali quali calcio, magnesio e fosforo.
      Le alghe della linea Algamar, sono raccolte nel nord della Spagna e sono certificate biologiche secondo la normativa europea.
      Ingrediente indispensabile nella preparazione della zuppa di miso ma adatta per qualsiasi zuppa e minestra. Gustosa se saltata con cipolle o cotta e servita con verdure bollite. Leggermente tostata in forno e poi polverizzata, è un condimento saporito.

      Uso: Sciacquare con acqua. Si consiglia un primo ammollo di 15 minuti in abbondante acqua, gettare l'acqua e procedere ad un secondo ammollo per altri 15 minuti. Non utilizzare l'acqua di ammollo.

      Ingredienti: alga wakame (Palmaria). (*= da agricoltura biologica)

      Confezione: 50g 

      Luogo di produzione: Spagna

      Valori nutrizionali medi per 100g:
      Energia:  n.d.
      Carboidrati: n.d.
      Proteine: 22,7g 
      Grassi: 1,5g
      Fibre: 35,3g
      Calcio: 1380mg 
      Magnesio: 680mg 
      Ferro: 20mg 
      Fosforo: 235mg
      Potassio 6810mg 

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