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Semi da germoglio di senape

Germogliamo

I migliori semi selezionati e controllati uno ad uno, per offrirti germogli deliziosi e sempre freschi.

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    I migliori semi selezionati e controllati uno ad uno, per offrirti germogli deliziosi e sempre freschi.

    Ottimi per arricchire primi e secondi piatti, o per rendere super anche la più semplice delle insalate.

    I semi sono specificatamente dedicati alla produzione di germogli, grazie alle seguenti caratteristiche: 

    • Le coltivazioni da cui vengono ricavati i semi sono in regime di agricoltura biologica, che esclude l'utilizzo di pesticidi e di fertilizzanti sintetici; inoltre, i semi non subiscono alcun trattamento post raccolta, nemmeno quelli ammessi in agricoltura biologica;
    • Ogni lotto è stato analizzato per escludere la presenza di agenti patogeni e garantirne la sicurezza alimentare;
    • Ogni lotto è stato testato per verificarne l'elevata percentuale di germinazione.


    Ingredienti: semi di senape

    Peso:80g

    Proprietà

    E’ una pianta appartenente alla famiglia delle Crucifere, la stessa dei cavoli, con semi di colore giallo che producono dei bellissimi germogli dalla livrea verde e viola, contenenti importanti quantità di proteine, carboidrati, e oli con azione antisettica e antibatterica. Sono inoltre ricchi di minerali, in particolare zolfo, ferro, calcio e potassio, e di vitamine A, B, C.
    Può essere causa di allergia alimentare.

    Utilizzo in cucina

    Dal retrogusto leggermente piccante, insaporiscono insalate e contorni di verdure, secondi piatti e formaggi. Da utilizzare anche nella preparazione di “vinaigrette”.

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868

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