Il malto viene prodotto dalla germinazione dei cereali, in esso è contenuta una buona quantità di sali minerali. Ottimo come dolcificante naturale al posto dello zucchero, si può utilizzare tal quale spalmato sopra una galletta di riso o su del pane, si presta bene anche per la preparazione di dolci e biscotti.

Ingredienti: riso*, orzo* (*= da agricoltura biologica).

Confezione: 400g

Luogo di produzione: Italia

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1323kJ/313kcal
Proteine: 1,5g  
Carboidrati: 80,0g
Grassi: 0,4g