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Pasta fresca con farina di grano duro Senatore Cappelli con ripieno di Fermaggio, prodotto a base di anacardi fermentati e funghi Porcini.
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Data di scadenza: 03-08-2022
Pasta fresca con farina di grano duro Senatore Cappelli con ripieno di Fermaggio, prodotto a base di anacardi fermentati e radicchio.
La sfoglia viene stesa con dei rulli particolari che conferiscono ruvidità e porosità tipica della pasta fatta in casa.
Il Fermaggio è macinato a pietra e ottenuto da anacardi equo solidali sostenibili, sia per l’ambiente che per l’uomo.
Ingredienti:
Sfoglia : SEMOLA DI GRANO DURO, “Italia “, SEMOLA DI GRANO DURO ” Senatore cappelli”50%, acqua, curcuma
Ripieno: Fermaggio fresco 50%(ANACARDI 44%, rejuvelac (acqua, quinoa e fieno greco germogliati), sale marino integrale),radicchio fresco 30%,NOCI SGUSCIATE 10%, fiocco di patate 8%, NOCE MOSCATA , sale.
Allergeni: prodotto in uno stabilimento dove sono presenti prodotti a base di uova, latte e frutta a guscio
Peso: 250g
Informazioni nutrizionali per 100g:
Energia/energy Kj 1157 Kcal 276,5
Grassi/total fat 23,7 g
di cui saturi/saturated fat 3,8 g
Carboidrati 15,9 g
di cui zuccheri/sugars 2,4g
Fibre/dietary fiber 1,5 g
Proteine/proteins 9,2 g
sale/salt 1g