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Fermaggio - Ravioli radicchio e noci

Fermaggio

Pasta fresca con farina di grano duro Senatore Cappelli con ripieno di Fermaggio, prodotto a base di anacardi fermentati e funghi Porcini.

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Data di scadenza: 03-08-2022


    Pasta fresca con farina di grano duro Senatore Cappelli con ripieno di Fermaggio, prodotto a base di anacardi fermentati e radicchio.

    La sfoglia viene stesa con dei rulli particolari che conferiscono ruvidità e porosità tipica della pasta fatta in casa.
    Il Fermaggio è macinato a pietra e ottenuto da anacardi equo solidali sostenibili, sia per l’ambiente che per l’uomo.

    Ingredienti:

    Sfoglia : SEMOLA DI GRANO DURO, “Italia “, SEMOLA DI GRANO DURO ” Senatore cappelli”50%, acqua, curcuma
    Ripieno: Fermaggio fresco 50%(ANACARDI 44%, rejuvelac (acqua, quinoa e fieno greco germogliati), sale marino integrale),radicchio fresco 30%,NOCI SGUSCIATE 10%, fiocco di patate 8%, NOCE MOSCATA , sale.

    Allergeni: prodotto in uno stabilimento dove sono presenti prodotti a base di uova, latte e frutta a guscio 

    Peso: 250g

    Informazioni nutrizionali per 100g:
    Energia/energy  Kj 1157 Kcal 276,5
    Grassi/total fat   23,7 g
    di cui saturi/saturated fat   3,8 g
    Carboidrati  15,9 g
    di cui zuccheri/sugars  2,4g
    Fibre/dietary fiber  1,5 g
    Proteine/proteins    9,2 g
    sale/salt  1g

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868

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