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Fermaggio - Ravioli radicchio e noci

Fermaggio

Pasta fresca con farina di grano duro Senatore Cappelli con ripieno di Fermaggio, prodotto a base di anacardi fermentati e funghi Porcini.

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Data di scadenza: 28-10-2021


    Pasta fresca con farina di grano duro Senatore Cappelli con ripieno di Fermaggio, prodotto a base di anacardi fermentati e funghi Porcini.

    Ravioli ottenuti da un’impasto di semola di grano duro italiano e grano duro Senatore Cappelli con ripieno di Fermaggio fresco e funghi porcini.
    La sfoglia viene stesa con dei rulli particolari che conferiscono ruvidità e porosità tipica della pasta fatta in casa.
    Il Fermaggio è macinato a pietra e ottenuto da anacardi equo solidali sostenibili, sia per l’ambiente che per l’uomo.

    Ingredienti: sfoglia : SEMOLA DI GRANO DURO, "Italia ", SEMOLA DI GRANO DURO " Senatore cappelli”50%, acqua , curcuma; Ripieno: Fermaggio fresco 60% (ANACARDI 44%, rejuvelac (acqua, quinoa e fieno greco germogliati), sale marino integrale), FUNGHI PORCINI 30%, FUNGHI CHAMPIGNON 10%, fiocchi di patate, NOCE MOSCATA , sale.

    Allergeni: prodotto in uno stabilimento dove sono presenti prodotti a base di uova, latte e frutta a guscio 

    Peso: 250g

    Informazioni nutrizionali: guarda immagine

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868

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