Prodotto con orzo fermentato, fagioli di soia e sale marino, è il miso più dolce e più adatto alla preparazione della zuppa di tutti i giorni. Si consiglia l'utilizzo nelle zuppe, per il brodo, minestre e come base per numerose creme. Dona sapore leggermente salato e corposo.

INGREDIENTI
*orzo 41,5%, *fagioli di soia 41,5%, sale marino, koji (Aspergillus oryzae). *biologico.

CONFEZIONE
390g
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO Per 100g
Confezione ENERGIA KJ / KCAL 630.0000/151.0000
Grassi 6.5000
di cui Acidi Grassi Saturi 0.8000
Carboidarti 10.8000
di cui Zuccheri 5.6000
Proteine 9.8000
Fibre 4.7000
Sale 8.3000