Istant seitan



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Polvere di glutine di frumento per fare il seitan in casa.

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Data di scadenza: 22-05-2021

4.8 / 5 - 6 recensioni


    Polvere di glutine di frumento per fare il seitan in casa.
    Impastando con tanta acqua quanta ne occorre per formare una palla di pasta soffice e liscia, si ottiene la massa fresca di seitan in quantità doppia del peso base. Cuocere la massa, circa 20 min. in acqua bollente, aromatizzando con brodo, salsa di soia ed alghe kombu a piacere.
    Lasciare raffreddare e cucinare a piacere.


    Ingredienti: glutine di frumento

    Peso: 1kg

    Valori nutrizionali per 100g:
    Energia KJ: 1556 KJ
    Energia Kcal: 372 kcal
    Grassi: 1,5 g di
    cui acidi grassi saturi: 0,3 g
    Carboidrati: 18 g di
    cui Zucchero: 0,0 g
    Proteine: 72 g
    Sale: 0,63 g
    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868
  • Numero di recensioni : 6
  • Voto Medio : 4.8 /5
  • B. Nunzio
  •  il 10/10/2018
  • 5/5
Buono
  • H. Christina
  •  il 22/03/2018
  • 5/5
perfetto
  • P. Martina
  •  il 14/02/2017
  • 5/5
Comodissimo, semplice da preparare e molto buono.
  • M. Giorgia
  •  il 29/06/2016
  • 5/5
Ottimo
  • M. Davide
  •  il 24/03/2016
  • 5/5
Molto buono e pratico non si sbaglia
  • P. Gianluca
  •  il 04/03/2016
  • 4/5
Ottimo

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