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Incredibilmente buona, cremosa e versatile, questa panna da montare o da usare nella preparazione di piatti dolci e salati, garnatisce risultati professionali per le tue preparazioni.
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Data di scadenza: 24-08-2021
Incredibilmente buona, cremosa e versatile, questa panna da montare o da usare nella preparazione di piatti dolci e salati, garnatisce risultati professionali per le tue preparazioni.
La sua formulazione vegetale la rende perfette per gli abbinamenti con i frutti, anche i più acidi come fragole, limone e agrumi in genere.
Inoltre può essere congelata sia una volta montata che prima.
Si piò utilizzare tal quale o zuccherata come per la panna tradizionale, i risultati migliori e più stabili si ottengono con fruste a velocità d'impatto medio ad una temperatura di 5-8°C. Si consiglia pertanto di riporla in frigo qualche ora prima dell'uso.
Ingredienti: acqua, grasso vegetale idrogenato ( nocciolo di palma 15%), maltodestrina, sciroppo di glucosio, stabilizzante: amido, E435, E331, E464, E460, E466, E339, emulsionante: E481, E471, E475, sale, aromi
Quantità: 200ml
Valori nutrizionali per 100g: