Pasta, riso e zuppe



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Strozzapreti di ceci integrali Bio Proteica

AmoreTerra

Pasta di farina di ceci, altamente proteica e ricca di fibre.
Gli strozzapreti sono un formato tipico dell'Italia Centrale (soprattutto Lazio, Umbria e Marche) che allude alla proverbiale golosità dei preti.

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3,90 €

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    Pasta artigianale ad alto contenuto di proteine. Prodotta al 100% con farina di ceci biologica macinata a sasso. Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Una pasta dal sapore molto delicato, naturalmente senza glutine (potrebbe contenerne tracce), perfetta in una dieta vegan.

    Gli strozzapreti sono un formato tipico dell'Italia Centrale (soprattutto Lazio, Umbria e Marche) che allude alla proverbiale golosità dei preti. Ideale da gustare in bianco o con le verdure, ad esempio puoi condirli con una crema di carote e porri passati nel mixer con un filo di olio extravergine di oliva.

    100% Filiera AmoreTerra

    - I ceci sono coltivati in Basilicata su terreni biologici circondati da aree incontaminate e lontani dalle arterie di traffico.
    - La molitura avviene in Emilia Romagna con pietra naturale di sasso a velocità ridotta (60 giri al minuto, contro gli 80-120 delle normali moliture a pietra).
    - La pastificazione avviene in Puglia, con trafilatura al bronzo ed essiccazione statica a bassissima temperatura (34°C) per un giorno.

    Per 100g di prodotto
    CALORIE 1714 kJ/ 407 kcal
    GRASSI 5,6 g
    di cui saturi 1,1 g
    CARBOIDRATI 59 g
    di cui zuccheri 2,8 g
    FIBRE 14 g
    PROTEINE 23 g
    SALE 0,15 g
    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868

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