Strozzapreti di ceci integrali Bio Proteica
      Strozzapreti di ceci integrali Bio Proteica
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      Pasta di farina di ceci, altamente proteica e ricca di fibre.
      Gli strozzapreti sono un formato tipico dell'Italia Centrale (soprattutto Lazio, Umbria e Marche) che allude alla proverbiale golosità dei preti.

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      Scadenza: 25-02-2024
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      Pasta artigianale ad alto contenuto di proteine. Prodotta al 100% con farina di ceci biologica macinata a sasso. Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Una pasta dal sapore molto delicato, naturalmente senza glutine (potrebbe contenerne tracce), perfetta in una dieta vegan.

      Gli strozzapreti sono un formato tipico dell'Italia Centrale (soprattutto Lazio, Umbria e Marche) che allude alla proverbiale golosità dei preti. Ideale da gustare in bianco o con le verdure, ad esempio puoi condirli con una crema di carote e porri passati nel mixer con un filo di olio extravergine di oliva.

      100% Filiera AmoreTerra

      - I ceci sono coltivati in Basilicata su terreni biologici circondati da aree incontaminate e lontani dalle arterie di traffico.
      - La molitura avviene in Emilia Romagna con pietra naturale di sasso a velocità ridotta (60 giri al minuto, contro gli 80-120 delle normali moliture a pietra).
      - La pastificazione avviene in Puglia, con trafilatura al bronzo ed essiccazione statica a bassissima temperatura (34°C) per un giorno.

      Per 100g di prodotto
      CALORIE 1714 kJ/ 407 kcal
      GRASSI 5,6 g
      di cui saturi 1,1 g
      CARBOIDRATI 59 g
      di cui zuccheri 2,8 g
      FIBRE 14 g
      PROTEINE 23 g
      SALE 0,15 g
      AmoreTerra
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