Soffice e ricca di gustoso ripieno, questa deliziosa pasta fresca artigianale non ha nulla da invidiare a quella preparata con le uova. Leggera e sempre golosa da arricchire con sughi corposi o semplici.
I cappelletti vegani sono veloci da preparare e possono essere gustati in diversi modi. Ad esempio gustateli in un classico brodo , abbinateli ad un pesto o ad un delizioso sugo vegano a vostra scelta. Aggiungi un'alternativa vegana e voilà: hai il piatto di pasta vegano perfetto.
Qualunque variante tu scelga: con i Vantastic Cappelletti puoi creare in modo semplice e veloce i più gustosi piatti vegani
CONTENUTO: 250 g
INGREDIENTI: Impasto: Semola di grano duro integrale*, acqua . | Ripieno (26%): verdure* (in proporzione variabile in peso: cipolle*, carote*, porri*, spinaci*) (65%), pangrattato* ( farina di frumento *, lievito*), fiocchi di patate*, olio di semi di girasole* , sale marino, spezie* (in proporzione variabile in peso: aglio*, pepe*, santoreggia*), emulsionante: lecitine* (di soia* ). (* = da coltivazione biologica controllata)
CONSIGLI ALLERGIE: Contiene frumento, glutine e soia. Può contenere tracce di latte (compreso lattosio) e sedano.
NOTA PER LA CONSERVAZIONE: Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare velocemente.
PREPARAZIONE: Mettere a bagno la pasta in 2,5 litri di acqua salata (1 cucchiaino di sale per litro) in acqua bollente dolcemente per circa 12 - 15 minuti "al dente".
Valori nutrizionali per 100 g
energia1264kJ/ 300kcal Grasso5,5 g di cui: acidi grassi saturi0,9 g carboidrati51 g di cui zuccheri2,7 g proteina8,1 g sale1,00 g
Soffice e ricca di gustoso ripieno, questa deliziosa pasta fresca artigianale non ha nulla da invidiare a quella preparata con le uova. Leggera e sempre golosa da arricchire con sughi corposi o semplici.