Piatti pronti in 5 minuti

Il tempeh o tempè è un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla, molto popolare in Indonesia e in altre nazioni del sud-est asiatico. Digeribile e delizioso è un'ottima fonte di proteine vegetali.

Gustosi e saporiti medaglioni di seitan affumicato pronti in 5 minuti in padella.

Mediterranea presenta il seitan rustico alla piastra, saporite e tenere fettine di seitan, sapientemente marinate e piastrate con cura. Il seitan più gustoso che abbiate mai assaggiato!

Ottimo da gustare a crudo o scaldato per qualche minuto con un filo d’olio in una padella antiaderente. Sfizioso e versatile, è indicato per dare un tocco di personalità ad insalate, primi piatti e per farcire torte salate, perfetto per gli spiedini con verdure.

Soffice e saporito tofu naturale preparato secondo l'antica ricetta giapponese, con in più la garanzia senza glutine.

Tofu al naturaleIl tofu Mediterranea Bio Veg, dal sapore fresco e dalla sofficità unica, è ottenuto esclusivamente da soia biologica coltivata in Italia. 

Deliziose, ottime per insalate di patate, crauti o semplicemente da gustare con senape e pane. Si prestano anche per stufati, zuppe. Da provarle anche alla griglia! 

Risotto pronto con riso Carnaroli. 

Una linea completa di zuppe a base di cereali e legumi bio, fonte di fibre e pronte all'uso, da impreziosire se si desidera, con ortaggi a piacere! Sono disponibili in gamma la zuppa al grano saraceno e 3 zuppe con ingredienti 100% italiani: al farro, all'avena e all'orzo. Nella linea anche la zuppa di amaranto e quinoa, garantita senza glutine

Una linea completa di zuppe a base di cereali e legumi bio, fonte di fibre e pronte all'uso, da impreziosire se si desidera, con ortaggi a piacere! Sono disponibili in gamma la zuppa al grano saraceno e 3 zuppe con ingredienti 100% italiani: al farro, all'avena e all'orzo. Nella linea anche la zuppa di amaranto e quinoa, garantita senza glutine.

Realizzato con il seitan naturale, lavorato e tagliato a mano, il gusto esotico originario si arricchisce di un sapore tutto italiano, grazie alla genuinità dei prodotti bio utilizzati per la dorata panatura e la frittura.

L'Hummus di ceci con olio extravergine di oliva.