Preparato per Falafel cocco e curry Bio 160g

Per un piatto dal tocco esotico, una ricetta sapientemente miscelata, a base di ceci.

Utilizzo Versare il contenuto della confezione in 200 ml di acqua bollente e lasciare in ammollo per per 15 minuti. Formare i falafel (piccole polpette) con le mani e, con l’aiuto di un cucchiaio. Friggere in olio fino al raggiungimento della doratura desiderata.

Una confezione permette di ottenere circa 16 falafel.

Lo sapevi? Tradizionalmente i falafel vengono serviti con insalata e pita o focaccia. Possono anche essere gustate inzuppate nella salsa allo yogurt.

Ingredienti: Ceci spezzati*, farina di ceci*, farina di cocco* 12,5%, cocco grattugiato* 4%, curry in polvere* 3,5% (coriandolo*, curcuma*, farina di riso*, fieno greco*, cumino*, zenzero*, chiodi di garofano*), sale marino, granulato di banana liofilizzato* (purea di banana*), cipolle*, prezzemolo*, aglio in polvere*, coriandolo*, peperoncino in polvere* (*Biologico).Origine materie prime: Agricoltura UE / Non UE

Peso: 160g

Informazioni Nutrizionaliper 100g:
Energia 1382 kJ / 329 kcal
Grassi 5,8 g -
di cui acidi grassi saturi 1 g
Carboidrati 42,4 g -
di cui zuccheri 4,6 g
Fibre 15,5 g
Proteine 17,3 g
Sale 4 g