Buone, versatili ed economiche. Fettine di soia da idratare sono ottime per tutte le preparazioni a base di carne: scaloppine, fettine alla pizzaiola, in umido, con sughi e condimenti corposi.
Buone, versatili ed economiche. Fettine di soia da idratare sono ottime per tutte le preparazioni a base di carne: scaloppine, fettine alla pizzaiola, in umido, con sughi e condimenti corposi.
Facili da preparare, fatele bollire in brodo vegetale per circa 15/20 minuti, scolate, lasciate riposare alcuni minuti, strizzate dall'acqua in eccesso e cucinate come vostra abitudine. Buon appetito!
- Medaglioni di soia da friggere
- Marinare o impanare
- Senza esaltatori di sapidità
INGREDIENTI: farina di soia sgrassata.
CONSIGLI SULL'ALLERGIA: contiene soia. Può contenere tracce di glutine, arachidi, frutta a guscio e latte.
PREPARAZIONE: ca. Cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti in brodo vegetale caldo fino a raggiungere la consistenza desiderata, setacciare e strizzare con le mani, quindi lavorare come carne. Dopo la cottura, il prodotto è 2-3 volte il suo peso base.
CONFEZIONE: 140gr.
Valori nutrizionali per 100 g
Energia KJ:1407 KJ
Kcal energetico:332 kcal
Grasso:1,2 g
di cui: acidi grassi saturi:0,3 g
Carboidrati:27 g
di cui zuccheri:8,6 g
Proteina:49 g
Sale:0,01 g
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