Questo granulare di soia da idratare è ottimo per tutte le preparazioni a base di carne macinata. Un modo semplice, economico e di sicura riuscita, per realizzare pietanze deliziose adatte ad ogni palato.
Questo granulare di soia da idratare è ottimo per tutte le preparazioni a base di carne macinata. Un modo semplice, economico e di sicura riuscita, per realizzare pietanze deliziose adatte ad ogni palato. Polpette, burger, ripieni, sughi e condimenti corposi...ogni piatto sarà un vero successo.
Preparazione: : Mettere a bagno nel brodo vegetale caldo per circa 5-10 minuti fino al raggiungimento della consistenza desiderata, filtrare e strizzare con le mani, quindi lavorarlo come la carne. Dopo la cottura il prodotto rende 2-3 volte il peso base.
Ingredienti: acqua, farina di soia*. (* = NO OGM)
Peso: 1,5kg
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto secco:
Energia: 1049kJ/249kcal
Proteine: 49,8g
Carboidrati: 18,6g
Grassi: 0,9g
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