lI tofu è un prodotto ricavato dalla lavorazione dei fagioli di soia ed è un alimento ad elevato contenuto proteico. Il tofu Mediterranea Bio Veg, dal sapore fresco e dalla sofficità unica, è ottenuto esclusivamente da soia biologica coltivata in Italia. Per il suo alto apporto proteico è adatto a chi segue una dieta vegetariana o vegana. 

Ingredienti: tofu* 95% (SOIA ITALIANA*, acqua, coagulante: cloruro di magnesio), basilico* 2%, miso di riso* (SOIA*, riso*, koji: aspergillus oryzae), sale marino.Può contenere tracce di glutine, sedano e senape.

Peso: 200g

Valori nutrizionali medi per 100g: