Lo ZUCCA-FU  è una vera e propria alternativa al tofu, fatto solo con semi di zucca biologici.
È un prodotto ricco di antiossidanti, fibra, magnesio, omega 3, offre 16 g di proteine per ogni 100 gr di prodotto.
Un'ulteriore caratteristica è la sua versatilità, può essere piastrato, cucinato a tocchetti, impanato, proprio grazie alla sua consistenza.
Lo ZUCCA-FU è consigliato per chi è intollerante al glutine e alla soia.
 

Ingredienti:
Semi di zucca decorticati bio 90%, acqua, nigari.
 

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto):
Valore energetico: 181Kcal / 754KJ
Proteine: 16.0g
Carboidrati: 6.0g
di cui ZUCCHERI: 0g

Grassi: 9.2g
di cui SATURI: 1.5g
Sale: 0g
Fibra alimentare: 5.0g