Godetevi il sapore e la consistenza di una vera omelette o una sfiziosa frittata, il tutto rigorosamente vegan! Basta un po' di acqua, olio e la vostra fantasia.
W le galline felici!

Confezione per circa 5 omelette.

Curiosità: Il Kala Namak , contenuto nella preparazione, è una varietà di sale di origine vulcanica molto diffuso ed utilizzato nella cucina asiatica del sud, ha la particolarità di avere un sapore simile alle uova.

Ingredienti: Farina di ceci* (25%), amido di tapioca*, fecola di patate*, farina di amaranto*, olio di semi di girasole*, scaglie di lievito*, Kala Namak (sale grosso, semi di harad), lievito in polvere con puro cremor tartaro* (tapioca amido, agente lievitante: carbonato di sodio; acidificante: tartrato di potassio, succo di limone in polvere*; addensante: gomma di guar*), curcuma. (* = da coltivazione biologica controllata)

Preparazione: Mescolate la polvere con acqua o bevanda vegetale, (circa 40g per 50ml di liquido) aggiungete i vostri ingredienti vegetali preferiti e cuocete d entrambi i lati. Potete realizzare anche uova strapazzate o utilizzare la miscela come ingrediente per torte salate o muffin.

Peso: 200g

Informazioni nutrizionali per 100g: 

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