Soffice e ricca di gustoso ripieno, questa deliziosa pasta fresca artigianale non ha nulla da invidiare a quella preparata con le uova. Leggera e sempre golosa da arricchire con sughi corposi o semplici, perfetta in brodo vegetale. Provali con i nostri Sughetti Pronti , è subito festa!

Prodotto Biologico.

Ingredienti: Impasto: semola di grano duro *, acqua | Di riempimento (26%): di verdure * (65% - in proporzione variabile: cipolle *, carote *, porri *, sedano *, spinaci *), pane grattugiato * ( farina di frumento *, lievito *), fiocchi di patate *, olio di girasole, sale marino, spezie * (in proporzione variabile: * * pepe, sapido * aglio), emulsionante: lecitina di soia * (* = da agricoltura biologica).

Informazioni sugli allergeni: prodotto in uno stabilimento che lavora anche latte, umbellifere. Il prodotto contiene verdure, legumi, glutine, lievito, pepe, sedano, soia, grano.

Peso: 250g

Cottura: questa pasta contiene la metà dell'acqua, ha quindi una resa ottimale, quasi ol doppio del suo peso. Cuocere per circa 10 minuti in brodo o in abbondante acqua bollente, in questo caso scolare e condire a piacere.