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Alghe Wakame 50g

Probios

Le alghe Wakame sono una varietà che vive in acque profonde e dal sapore delicato. Tradizionalmente è impiegata per la preparazione di zuppe e minestre, ma rientra anche nella preparazione verdure a cereali. 

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Data di scadenza: 30-06-2019


    Le alghe Wakame sono una varietà che vive in acque profonde e dal sapore delicato. Tradizionalmente è impiegata per la preparazione di zuppe e minestre, ma rientra anche nella preparazione verdure a cereali. Quest'alga ha un alto valore nutritivo fonte naturale di minerali quali calcio, magnesio e fosforo.
    Le alghe della linea Algamar, sono raccolte nel nord della Spagna e sono certificate biologiche secondo la normativa europea.
    Ingrediente indispensabile nella preparazione della zuppa di miso ma adatta per qualsiasi zuppa e minestra. Gustosa se saltata con cipolle o cotta e servita con verdure bollite. Leggermente tostata in forno e poi polverizzata, è un condimento saporito.

    Uso: Sciacquare con acqua. Si consiglia un primo ammollo di 15 minuti in abbondante acqua, gettare l'acqua e procedere ad un secondo ammollo per altri 15 minuti. Non utilizzare l'acqua di ammollo.

    Ingredienti: alga wakame (Palmaria). (*= da agricoltura biologica)

    Confezione: 50g 

    Luogo di produzione: Spagna

    Valori nutrizionali medi per 100g:
    Energia:  n.d.
    Carboidrati: n.d.
    Proteine: 22,7g 
    Grassi: 1,5g
    Fibre: 35,3g
    Calcio: 1380mg 
    Magnesio: 680mg 
    Ferro: 20mg 
    Fosforo: 235mg
    Potassio 6810mg 

    I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. Faremo il possibile per tenerli aggiornati.
    Per maggiori informazioni contattaci via mail: ivegan@ivegan.it, oppure chiamaci: 06 86706868

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