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Il malto viene prodotto dalla germinazione dei cereali, in esso è contenuta una buona quantità di sali minerali.
Il malto viene prodotto dalla germinazione dei cereali, in esso è contenuta una buona quantità di sali minerali. Ottimo come dolcificante naturale al posto dello zucchero, si può utilizzare tal quale spalmato sopra una galletta di riso o su del pane, si presta bene anche per la preparazione di dolci e biscotti.
Ingredienti: orzo* (*= da agricoltura biologica).
Confezione: 400g
Luogo di produzione: Italia
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1309kJ/313kcal
Proteine: 1,5g
Carboidrati: 73,6g
Grassi: 0,1g
Probios
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