Tavoletta dal gusto intenso e forte del cacao 100% impreziosito dai baccelli di vaniglia, per un gusto intenso e avvolgente.  Non contiene zucchero nè lecitina di soia.

Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero.

I nostri agricoltori fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, cooperativa internazionale che promuove principi di qualità, salubrità e sostenibilità, e che ad oggi coinvolge in America Latina più di 14.000 famiglie di produttori. Alce Nero è tra i soci di Coop. Sin Fronteras, insieme ad Appta in Costa Rica e a Coop. Norandino in Perù che producono il nostro cacao, biologico e certificato Fairtrade.

Ingredienti: Pasta di cacao*, burro di cacao*, baccelli di vaniglia*. *Biologico. Non contiene lecitina di soia.

Allergeni: Può contenere tracce di: latte, nocciole e mandorle.

Confezione: 50g.


Valori nutrizionali medi per 100 grammi
energia: 2680 kJ / 650 kcal
grassi: 60 gdi cui acidi grassi saturi: 37 g
carboidrati: 8,0 gdi cui zuccheri: 0,6 g
fibre: 15 g
proteine: 12 g
sale: 0,02 g