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      Tavoletta di cioccolato fondente 70% cacao e zenzero
      Tavoletta di cioccolato fondente 70% cacao e zenzero

      Tavoletta di cioccolato fondente 70% cacao e zenzero

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      Cioccolato dal gusto intenso e dal sapore lievemente speziato dello zenzero, per un sapore equilibrato e di grande raffinatezza. 

      Quantità :
      Scadenza: 12-10-2023
      Affrettati solo 3 prodotti disponiibili

      Cioccolato dal gusto intenso e dal sapore lievemente speziato dello zenzero, per un sapore equilibrato e di grande raffinatezza. La ricetta del nostro cioccolato biologico è a base di cacao monorigine del Perù che viene valorizzato dal formato slim della tavoletta, il quale consente di assaporare al meglio il gusto del cacao selezionato e la nota di zenzero.

      Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dell’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero.

      Il cacao utilizzato per questo cioccolato è certificato Fairtrade ed è prodotto dalla Cooperativa Norandino, in Perù.

      I produttori fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras, organizzazione internazionale che promuove principi di qualità, salubrità e sostenibilità, e che ad oggi coinvolge in America Latina più di 14.000 famiglie di produttori.

      Ingredienti: Pasta di cacao*, zucchero di canna* (27%), burro di cacao*, zenzero in polvere* (2%), baccelli di vaniglia*. *Biologico. Cacao 70% min.

      Allergeni: Può contenere tracce di latte, nocciole, mandorle e arachidi.

      Confezione: 50g


      Valori nutrizionali medi per 100 grammi
      energia: 2370kJ/572kcal
      grassi: 42g
      di cui acidi grassi saturi: 26g
      carboidrati: 34g
      di cui zuccheri: 29g
      fibre: 11g
      proteine: 9g
      sale: 0g

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