Buone, versatili ed economiche. Questi medaglioni di soia da idratare sono ottimi per tutte le preparazioni a base di carne: scaloppine, fettine alla pizzaiola, in umido, con sughi e condimenti corposi.
Buone, versatili ed economiche. Questi medaglioni di soia da idratare sono ottimi per tutte le preparazioni a base di carne: scaloppine, fettine alla pizzaiola, in umido, con sughi e condimenti corposi.
Facili da preparare, fateli bollire in brodo vegetale per circa 15/20 minuti, scolate, lasciate riposare alcuni minuti, strizzate dall'acqua in eccesso e cucinate come vostra abitudine. Buon appetito!
Ingredienti: farina di soia *, acqua (* = Ogm Free)
Informazioni sugli allergeni: contiene soia. Può contenere tracce di glutine e latte (incluso lattosio).
Preparazione: Mettere a bagno nel brodo vegetale caldo per circa 5-10 minuti fino al raggiungimento della consistenza desiderata, filtrare e strizzare con le mani, quindi lavorarla come la carne. Dopo la cottura il prodotto rende 2-3 volte il peso iniziale.
Peso: 200g
Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto secco:
(che è 2-3 volte la quantità di cucina pronti a base di carne di soia)
Energia: 1049kJ / 249kcal
Proteine: 49,8g
Carboidrati: 18,6g
Grassi: 0,9g
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