Lo ZUCCA-FU  è una vera e propria alternativa al tofu, fatto solo con semi di zucca biologici.
È un prodotto ricco di antiossidanti, fibra, magnesio, omega 3, 
Lo Zucca-fu affumicato è consigliato per chi è intollerante al glutine e alla soia. 

Ingredienti:
Semi di zucca decorticati bio 90%, acqua, nigari, Fumo di trucioli di legno di faggio (affumicatura a freddo)
 

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto):
Valore energetico: 181kcal
Proteine: 16.0g
Carboidrati: 6.0g (di cui zuccheri 0g)
Grassi: 9.2g (di cui saturi 1.5g)
Sale: 0g
Fibra alimentare: 5.0g

Confezione:  200gr.