Kubi fresco sott'olio 380g 120g
      Kubi fresco sott'olio 380g 120g
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      Ispirato ai classici della tradizione sarda, il Veghurì è la nostra alternativa vegetale da taglio semi-stagionato. Intrepido e intenso, si caratterizza per aroma e sapore persistente e avvolgente. Ottimo su un tagliere accompagnato da una confettura di pesche ma anche grattugiato sopra i primi piatti della tradizione gastronomica della nostra isola o mediterranea.

      Quantità :
      Scadenza: 11-10-2024
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      Il Kubì è la nostra alternativa 100% vegetale al keso fresco a cubetti. Leggermente fermentato, marinato con olio, erbe e bacche sarde e poi lasciato riposare. L’olio extra-vergine di primissima qualità che utilizziamo e le erbe autoctone provenienti dalla natura incontaminata che ci circonda, contribuiscono a caratterizzare il prodotto e a conferirgli un’identità forte e legata al territorio. Ottimo su un’insalata stagionale o come stuzzichino durante un aperitivo. Perfetto come topping sgretolato sopra un primo piatto o sopra una focaccia calda e fragrante.

      Ingredienti: Preparazione vegetale a base di soia (acqua, soia 45%, fermenti), olio extra-vergine d’oliva, olio di semi di girasole, miscela di erbe e spezie in proporzione variabile (alloro, rosmarino, bacche di ginepro, aglio, origano), sale marino. L’acqua minerale naturale che utilizziamo nelle nostre preparazioni è presa dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu (or) ed è microbiologicamente pura.

      Peso lordo 380g – Peso sgocciolato 120g

      Informazioni nutrizionali per 100g: 

      Energia (Kj/KCAL) 1390.9 / 333.9
      Grassi 23.7g di cui saturi 16.6g
      Carboidrati 23.7g di cui zuccheri 0.3g
      Fibra 1.7g
      Proteine 6.1g
      Sale 2.30g
      Veghu
      Veghu
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