Gelatina naturale dal sapore molto delicato, si può utilizzare per preparare gelatine da dessert o di verdura, poiché non ne altera il naturale sapore.
Gelatina naturale dal sapore molto delicato, si può utilizzare per preparare gelatine da dessert o di verdura, poiché non ne altera il naturale sapore.
Il tempeh o tempè è un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla, molto popolare in Indonesia e in altre nazioni del sud-est asiatico. Digeribile e delizioso è un'ottima fonte di proteine vegetali.
Il tempeh o tempè è un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla, molto popolare in Indonesia e in altre nazioni del sud-est asiatico. Digeribile e delizioso è un'ottima fonte di proteine vegetali.
Tofu al naturaleIl tofu Mediterranea Bio Veg, dal sapore fresco e dalla sofficità unica, è ottenuto esclusivamente da soia biologica coltivata in Italia.
Tofu al naturaleIl tofu Mediterranea Bio Veg, dal sapore fresco e dalla sofficità unica, è ottenuto esclusivamente da soia biologica coltivata in Italia.
MyEy tuorlo è un sostituto puramente vegetale per la cucina vegan. 1 lattina di MyEy sostituisce circa 60 tuorli, ha un sapore armonico ed è adatto in tutte le preparazioni, dolci e salate, che richiedono tuorli d'uovo. MyEy è senza colesterolo o grassi animali.
MyEy tuorlo è un sostituto puramente vegetale per la cucina vegan. 1 lattina di MyEy sostituisce circa 60 tuorli, ha un sapore armonico ed è adatto in tutte le preparazioni, dolci e salate, che richiedono tuorli d'uovo. MyEy è senza colesterolo o grassi animali.
Il lievito alimentare essiccato ha un notevole valore nutrizionale. Il suo utilizzo può essere utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione.
Il lievito alimentare essiccato ha un notevole valore nutrizionale. Il suo utilizzo può essere utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione.