Sostituti delle uova e addensanti

MyEy albume è un sostituto puramente vegetale per la cucina vegan. 1 lattina di MyEy sostituisce circa 40 albumi, ha un sapore armonico ed è adatto in tutte le preparazioni che richiedono l'albume. MyEy è senza colesterolo o grassi animali. PER 40 ALBUMI!

L'agar agar in fiocchi è un alga che, sciolta nei liquidi ha la proprietà di gelificare ed addensare, perfetta per la preparazione di gelatine, coposte, marmellate ed aspic di frutta o verdura.