Farine e lieviti

La farina di riso Probios è ottenuta dal chicco di riso integrale per preservare le importanti caratteristiche nutrizionali. 

Polvere lievitante istantanea ottima per dolci, biscotti, torte salate.

La farina biologica di grano tenero Probios è prodotta con frumento coltivato in Italia.

Lievito attivo per preparare paste lievitate prima della cottura: pizze, pane e dolci.

Lievito per dolci a base di cremortartaro e bicarbonato di sodio.

Un valido aiuto in cucina per addensare salse, preparare dolci e creme.

Il lievito alimentare essiccato ha un notevole valore nutrizionale. Il suo utilizzo può essere utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione. 

La farina biologica di farro Probios è prodotta con farro coltivato in Italia, della antica varietà “Spelta” già coltivata in epoca romana.

Godetevi il sapore e la consistenza di una vera omelette o una sfiziosa frittata, il tutto rigorosamente vegan! Basta un po' di acqua, olio e la vostra fantasia. W le galline felici!

La farina biologica di ceci Probios è ottenuta dalla macinazione di ceci italiani. 

Il modo più pratico, veloce ed efficace per sostituire l'uovo si chiama Megga Exx. Dolci spumosi, creme, ripieni...ogni preparazione in cucina sarà un vero successo. Garantito da iVegan. Per circa 20 uova!