Semi e frutta secca

Semi di girasole decorticati senza glutine

Semi di lino senza glutine

Semi di sesamo senza glutine

Semi di zucca senza glutine

I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack, perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. Il lino (Linum usitatissimum) viene coltivato fin dall’antichità sia per la raccolta dei semi che per la fibra usata in campo tessile.

Dal sapore deciso, la farina di cocco è ottima per la preparazione di dolci e biscotti, oppure come addensante per salse e creme. Si può utilizzare per preparare una bevanda da servire fresca, sciogliendo un cucchiaio di farina in un bicchiere di acqua. Confezionata nella pratica busta apri e chiudi, è garantita senza glutine ed è fonte di proteine e fibre.