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Seitan & co.
Deliziose, ottime per insalate di patate, crauti o semplicemente da gustare con senape e pane. Si prestano anche per stufati, zuppe. Da provarle anche alla griglia!
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Piatti pronti in 5 minuti
La soluzione perfetta per chi ha poco tempo per cucinare, ma non vuole rinunciare ai sapori della tradizione. Il segreto di una preparazione così rapida sta nel metodo brevettato della cottura a vapore del mais, da cui si ricava questa farina.
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Condimenti e salse
Pregiata crema a base di sesamo decorticato ricco di vitamine e sali minerali senza sale e dolcificanti, ottima spalmata sul pane o per preparare salse.
Ingrediente fondamentale nelle ricette della cucina mediorientale come humus di ceci e babaganoush.
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Insaporitori, spezie e sale
Privo di glutine utile come integratore e insaporitore.
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