Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla da grattugiare. Provalo in questa versione con il gusto intenso del pistacchio, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti, oltre che alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare superbo da servire al tagliere.
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Ricca e corposa per tutte le preparazioni.. Gustala alla piastra, in Salmì, alla pizzaiola, arrosto con patate e verdure... Sarà sempre un successo!
Soddisfa ogni appetito e sazia con gusto.
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La nostra pasta è rigorosamente artigianale, lavorata a mano e trafilata al bronzo, come ci è stato tramandato da oltre due secoli di generazioni.
I.G.P. Gragnano
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