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                        Ecotta è la novità dell'estate. Una valida alternativa alla "ricotta" a base di anacardi e mandorle, ha un profumo delicato e un sapore dolce e acidulo. Le dolci note della mandorla e dell’anacardo e l’ acidità del processo di fermentazione, creano un equilibrato connubio di sapori. La sua consistenza tenera, si scioglie sul palato rendendola gustosa al primo assaggio. Un’alternativa...
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                                              La specialità salata dell'Asia meridionale Kala Namak, nota anche come sale nero, conferisce al cibo un gusto delizioso e aromatico dovuto all'origine sulfurea. Regala ai tuoi piatti un tocco particolare come sostituto dell'uovo. Da provare!
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                                                      Tagliatelle a nido di frumento
                                                      3,33 €
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                                                          Tagliatelle a nido di frumento
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                                                              Pasta
                                                              Grazie alla sfoglia ruvida e porosa tirata ad arte secondo la tradizione italiana, le tagliatelle la terra e il cielo sono buone come quelle fatte in casa e pronte in pochi minuti. L'essiccazione a bassa temperatura ne preserva tutte le caratteristiche organolettiche.
                                                              3,33 €Prezzo
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                                                              Tagliatelle a nido di Akrux
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