Specialità vegetale con crosta fiorita a base di mandorle e anacardi. Josephine conquisterà tutti i vostri ospiti con il suo gusto delicato e leggermente fruttato.
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Realizzate seguendo un rigoroso processo artigianale, sono intriganti sfoglie di Topinambur dal gusto vellutato di carciofo e dalle forme irregolari tipiche della materia prima.
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