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Seitan & co.
Seitan super saporito e polposo, un gusto incredibile che non hai mai provato! Pronto da gustare appena scaldato o come ingrediente si secondi strepitosi.
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Contorni e sott'oli
Un classico cucinato con amore: le verdure vengono arrostite separatamente in forno e poi unite alla salsa di pomodoro. La dolcezza dell’uvetta, la sapidità del cappero ed il profumo dell’origano completano l’armonia.
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Condimenti e salse
La sua consistenza e il suo leggero aroma di fumo rendono questa salsa molto interessante. Le verdure della stagione calda vengo arrostite a lungo in forno e glassate con uno speciale vino affumicato (Smoking Blu della “Masseria La Cattiva” in Puglia) e zucchero di canna.
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