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Solidi

Mandorino a base di mandorle 200g

Fattoria della mandorla

6,79 €

Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla da grattugiare. Grazie al suo gusto leggero e delicato e alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti, oltre che alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare.

VegMaggio

Veghurino classico 170g

Veghu

11,80 €

Ispirato ai classici della tradizione sarda, il Veghurì è la nostra alternativa vegetale da taglio semi-stagionato. Intrepido e intenso, si caratterizza per aroma e sapore persistente e avvolgente. Ottimo su un tagliere accompagnato da una confettura di pesche ma anche grattugiato sopra i primi piatti della tradizione gastronomica della nostra isola o...

VegMaggio

Veghurino tartufato Veghu 170g

Veghu

11,80 €

Fatti trasportare dall’evidente eleganza della versione tartufata del nostro Veghurì. Si tratta di un formaggio da taglio semi-stagionato, intenso e raffinato. Ottimo su un tagliere misto e ma anche da solo accompagnato da composte delicate e agrumate. L’affinamento di questo formaggio è fatto utilizzando carbone vegetale di primissima qualità ed edibile,...

Senza glutine

Mandorella Freshicotta 200g

Fattoria della mandorla

4,64 €

Alimento completamente vegetale a base di latte di mandorla, naturalmente privo di lattosio e glutine. Ideale per sostituire la ricotta in ricette dolci e salate.

Condimenti e salse

Sale Kala Namak con odore di uovo

Vitam

3,65 €

La specialità salata dell'Asia meridionale Kala Namak, nota anche come sale nero, conferisce al cibo un gusto delizioso e aromatico dovuto all'origine sulfurea. Regala ai tuoi piatti un tocco particolare come sostituto dell'uovo. Da provare!

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