Il gomasio è un ottimo insaporitore preparato con semi di sesamo tostati e solo il 6% di sale marino. Può essere usato su verdure crude, verdure cotte, pasta, riso, ecc. o spolverato su tartine. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo condimento per pinzimonio.
Il gomasio è un ottimo insaporitore preparato con semi di sesamo tostati e solo il 6% di sale marino. Può essere usato su verdure crude, verdure cotte, pasta, riso, ecc. o spolverato su tartine. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo condimento per pinzimonio.
Il tempeh o tempè è un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla, molto popolare in Indonesia e in altre nazioni del sud-est asiatico. Digeribile e delizioso è un'ottima fonte di proteine vegetali.
Il tempeh o tempè è un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla, molto popolare in Indonesia e in altre nazioni del sud-est asiatico. Digeribile e delizioso è un'ottima fonte di proteine vegetali.
Ottimo da gustare a crudo o scaldato per qualche minuto con un filo d’olio in una padella antiaderente. Sfizioso e versatile, è indicato per dare un tocco di personalità ad insalate, primi piatti e per farcire torte salate, perfetto per gli spiedini con verdure.
Ottimo da gustare a crudo o scaldato per qualche minuto con un filo d’olio in una padella antiaderente. Sfizioso e versatile, è indicato per dare un tocco di personalità ad insalate, primi piatti e per farcire torte salate, perfetto per gli spiedini con verdure.
Tofu al naturaleIl tofu Mediterranea Bio Veg, dal sapore fresco e dalla sofficità unica, è ottenuto esclusivamente da soia biologica coltivata in Italia.
Tofu al naturaleIl tofu Mediterranea Bio Veg, dal sapore fresco e dalla sofficità unica, è ottenuto esclusivamente da soia biologica coltivata in Italia.
Un concentrato di proteine vegetali dal gusto affumicato. Ottimo da gustare freddo o caldo in ricette deliziose. Provalo nella pasta, nei panini imbottiti o per una Tempura originale.
Un concentrato di proteine vegetali dal gusto affumicato. Ottimo da gustare freddo o caldo in ricette deliziose. Provalo nella pasta, nei panini imbottiti o per una Tempura originale.