Delizioso e consistente tofu affumicato con il miglior legno di faggio. Da mangiare appena tolto dalla confezione o per arricchire primi e secondi piatti, perfetto per zuppe speziate e come base per hamburger e ripieni.

Ispirato ai classici della tradizione sarda, il Veghurì è la nostra alternativa vegetale da taglio semi-stagionato. Intrepido e intenso, si caratterizza per aroma e sapore persistente e avvolgente. Ottimo su un tagliere accompagnato da una confettura di pesche ma anche grattugiato sopra i primi piatti della tradizione gastronomica della nostra isola o mediterranea.