Formetta a base di anacardi affinata all'aglio nero, dal sapore leggermente acidulo dell’anacardo fermentato e dal gusto intenso dell'aglio nero. La consistenza è morbida.
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Mezzarella cambia il nome ma non il gusto.
Incredibile a base di anacardi, mandorle olio di cocco biologico e olio extra vergine biologico italiano. Un irresistibile combinazione di sapore e consistenza per un prodotto nuovo e UNICO. Pensata per essere mangiata cruda e per realizzare capresi, in cottura per una pizza eccezionale e molto altro ancora.
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La nostra pasta è rigorosamente artigianale, lavorata a mano e trafilata al bronzo, come ci è stato tramandato da oltre due secoli di generazioni.
I.G.P. Gragnano
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Deliziosa e cremosa alternativa vegetale, è il tocco finale per tutti i tuoi piatti: torte, zuppe, salse, soufflé e dessert .Ottima anche nel caffé e nel tè.
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Prova la crema di cocco da cucina Isola Bio, una valida alternativa vegetale senza lattosio, per una cucina leggera e naturale, senza glutine e ricca di gusto.
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